Добавить проект
Прочитать правила
Платный доступ
Авторизация:



Чертежи » Дипломные и курсовые работы » Пищевая и химическая промышленность » Просмотр раздела

Пищевая и химическая промышленность - учебные проекты


Курсовой проект - Разработка технологического процесса переработки 95 т/см молока КП Курсовой проект - Разработка технологического процесса переработки 95 т/см молока | Год выпуска: 2016
ГГАУ / ИТФ / Курсовой проект содержит технологическую схему производства и продуктовый расчет творога с массовой долей жира 5% 11%, творога зерненного 12%, молока питьевого 2,3%, молока питьевого 3,7% обогащен-ного инулином, биокефира 1,2%, кефира 3,3%, бипростокваши 3,4%, простокваши мечниковской 5,5%, продукта кисломолочного «Тан-Айран» 1,5%, продукта кисломолочного «Биофелин» 4,8%, масла сладкосливочного соленого 61,5%, несоленого 65%. В соответствии с технологией производства и продуктовым расчетом этих молочных продуктов было подобрано необходимое технологическое оборудование, составлен график работы оборудования, схема технологических процессов, аппаратурная схема технологических процессов, выполнена компоновка производственного корпуса и компоновка цеха с расстановкой оборудования. / Состав: 6 листов чертежи + спецификация + ПЗ.
Дата: 18.5.17 13:21 | Поместил: Natalka95 | Размер: 1.76 MB | Скачали: 1 Платформа: Компас | Рб:
4

Курсовой проект - Расчет распылительной сушилки для сушки цельного молока КП Курсовой проект - Расчет распылительной сушилки для сушки цельного молока | Год выпуска: 2016
БНТУ / Энергетический факультет / Кафедра «Промышленная теплоэнергетика и теплотехника» / Дисциплина «Промышленные тепломассообменные процессы и установки» / Аппарат предназначен для сушки цельного молока от начальной влажности 48%. Производительность по высушенному материалу 31,67 кг/ч. Температура греющего агента 150 оС. Диаметр сушильной камеры 1,65 м. / Состав: 1 лист чертеж + ПЗ.
Дата: 16.5.17 21:27 | Поместил: max777 | Размер: 443.06 KB | Скачали: 0 Платформа: АutoCad | Рб:
1

Курсовая работа - Расчет пластинчатой пастеризационно-охладительной установки на молочно-товарной ферме КП Курсовая работа - Расчет пластинчатой пастеризационно-охладительной установки на молочно-товарной ферме | Год выпуска: 2016
БГАТУ / Расчёт и проектирование установки пастеризации молока / Состав: 1 лист чертеж + ПЗ
Дата: 9.5.17 13:44 | Поместил: electrik_dog | Размер: 1.27 MB | Скачали: 0 Платформа: AutoCad | Рб:
1

Курсовой проект - Линия производства хлебобулочных изделий с расчетом тестоделительной машины Ш33-ХДЗ-У КП Курсовой проект - Линия производства хлебобулочных изделий с расчетом тестоделительной машины Ш33-ХДЗ-У | Год выпуска: 2014
МГПУ / Кафедра “Технология и техническое обеспечение процессов переработки сельскохозяйственной продукции” / В проекте описана технологическая линия производства хлеба, с описанием основных стадий технологического процесса производтва. Произведен обзор и анализ оборудования, применяемого на хлебопекарных предприятиях. Произведен расчет тестоделительной машины Ш33-ХДЗ-У. / 4 листа чертежи (аппаратурная схема производства хлебобулочных изделий, сборочный чертеж оборудования, кинематическая схема) + спецификация + ПЗ.
Дата: 18.4.17 10:17 | Поместил: Sviloga | Размер: 1.53 MB | Скачали: 0 Платформа: Компас | Рб:
2

Курсовая работа - Расчёт пластинчатой пастеризационо-охладительной установки на молочно-товарной ферме КП Курсовая работа - Расчёт пластинчатой пастеризационо-охладительной установки на молочно-товарной ферме | Год выпуска: 2016
БГАТУ / Кафедра энергетики / по дисциплине «Теплотехнологии» / Вариант №62 / В курсовой работе произведён расчёт пластинчатой пастеризационно-охладительной установки согласно заданию. В технологических линиях первичной обработки молока на МТФ используют современное технологическое оборудование – пластинчатые пастеризационно-охладительные установки. / Состав: 1 лист чертёж (принципиальная схема технологической линии первичной обработки молока) + ПЗ
Дата: 14.3.17 21:02 | Поместил: Chapayat | Размер: 1.03 MB | Скачали: 0 Платформа: AutoCad | Рб:
1

Курсовой проект - Мясорыхлительная машина МРМ - 15 КП Курсовой проект - Мясорыхлительная машина МРМ - 15 | Год выпуска: 2015
БНТУ / Кафедра «Торговое и рекламное оборудование» / Мясорыхлительная машина МРМ-15 предназначена для рыхления поверхности порционных кусков мяса (ромштексов, шницелей и т.д.) перед их обжаркой. Мясо после такой обработки становится более мягким, лучше прожаривается и не деформируется при жарке. После включения машины, куски мяса, нарезанные на порции, опускаются в загрузочную воронку и захватываются вращающимися навстречу друг другу валиками с фрезами. Проходя между фрезами, кусок мяса надрезается с двух сторон их зубьями, при этом происходит разрушение волокон и увеличение поверхности. Механизм МС 19-1400 приводится в действие универсальным приводом ПМ-1,1 или ПУ-0,6. По конструкции и эксплуатации он аналогичен с машиной МРМ-15. / 4 листа чертежи (Мясорыхлительная машина МРМ-15, кинематическая схема ТО, электрическая схема ТО, Вал, Колесо червячное, Колесо, Шкив) + спецификация + ПЗ.
Дата: 12.2.17 16:01 | Поместил: MariaD | Размер: 1.29 MB | Скачали: 0 Платформа: AutoCad | Рб:
2

Курсовой проект - Разработать двухшнековый смеситель для производства фарша Белоруссия Курсовой проект - Разработать двухшнековый смеситель для производства фарша | Год выпуска: 2014
БГАТУ. Кафедра "Основы научных исследований и проектирования". Проект по дисциплине "Основы расчёта машин и аппаратов". Объектом исследования является оборудование для приготовления фарша. Цель работы – разработать двухшнековый смеситель для приготовления фарша. В процессе работы над проектом использовались аналитические, расчетные методы. В результате курсового проектирования изучена технология производства фарша и разработан двухшнековый смеситель фарша. Основные конструктивные и технико-эксплуатационные показатели: простая конструкция смесителя, обеспечивающая надежное ведение технологического процесса. 3 листа чертежа + ПЗ.
Дата: 6.6.16 14:26 | Поместил: Aleksandr0703 | Размер: 4.21 MB | Скачали: 0 Платформа: AutoCad | Рб:
2

Курсовой проект - Разработка триера А9 - УТО Белоруссия Курсовой проект - Разработка триера А9 - УТО | Год выпуска: 2015
УО"МГУП". В данном курсовом проекте рассмотрена конструкция триера овсюгоотборника А9-УТО-6 установленного в линии производства солода. 3 листа чертежи (машино-аппаратурная схема
производства солода / Дисковый триер овсюгоотборник ВО / Ротор СБ) + ПЗ.
Дата: 29.3.16 17:14 | Поместил: Alex_k89 | Размер: 3.19 MB | Скачали: 1 Платформа: Компас | Рб:
3

Курсовой проект - Разработка мероприятий по монтажу, обслуживанию и ремонту торгово-технологического оборудования Белоруссия Курсовой проект - Разработка мероприятий по монтажу, обслуживанию и ремонту торгово-технологического оборудования | Год выпуска: 2015
БНТУ. Проект по дисциплине "Ремонт и обслуживание торгового оборудования". Исходные данные: Вес оборудования, Q - 2452 H; Радиус стальных труб, r, 64 мм; Угол подъема, град. - 18; Размеры
треугольника, м: l=5, h=1,6. 5 листов чертежи (измельчитель СБ и ГЧ, нож, график ТО и ремонта измельчителя, принципиальная схема питающей сети) + ПЗ.
Дата: 10.3.16 13:34 | Поместил: AlexBBB | Размер: 1.41 MB | Скачали: 1 Платформа: AutoCad | Рб:
2

Курсовой проект - Разработать шнековый экструдер для производства растительного масла Белоруссия Курсовой проект - Разработать шнековый экструдер для производства растительного масла
Проект по дисциплине: «Основы расчёта и САПР машин и аппаратов». Цель работы: Получение навыков расчета и проектирования шнекового экструдера для производства растительных масел. В результате выполнения проекта произведен обзор конструкций шнековых экструдеров, а также принцип их действия и конструкция. По заданным исходным данным произведен расчет рабочих органов: шнека, корпуса и привода. Отдельный раздел посвящен требованиям безопасности при эксплуатации оборудования. Курсовой проект 45 с., 2 рисунка,1 таблица, графическая часть: 3 листа А1(сборочный чертеж шнекового экструдера, деталировка и кинематическая схема).
Дата: 20.12.15 17:54 | Поместил: limon | Размер: 858.07 KB | Скачали: 1 Платформа: Компас | Рб:
2

 
Cloudim - онлайн консультант для сайта бесплатно.